Steckbrief: „Kaufmann-/frau für Hotelmanagement”
Was du über den Beruf
„Kaufmann-/frau für Hotelmanagement”
wissen solltest:
Du gehst gerne offen auf Menschen zu und gute Umgangsformen sind dir wichtig? Dir macht es Spaß, Dinge zu organisieren und du hast Lust auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit? Kaufmännisches Denken ist eine Stärke von dir und gute Sprachkenntnisse runden dein Profil ab? Dann ist der Beruf „Kaufmann-/frau für Hotelmanagement“ eventuell das Richtige für dich.
- du lernst die Abläufe in einem Hotel kennen, hilfst aktiv bei der Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen mit
- du arbeitest am Empfang mit dem hoteleigenen Buchungssystem und bist für die persönliche und telefonische Kommunikation mit den Hotelgästen verantwortlich
- ein Einblick in die Küche und den Service vermittelt dir die Zubereitung von Speisen und wie du diese fachgerecht servierst
- im dritten Jahr spielen in deiner Ausbildung auch steuerliche, analytische und kaufmännische Aspekte eine große Rolle. Auch die Planung und Umsetzung von Arbeits- und Personalprozessen stehen auf dem Lehrplan
- 3-jährige dual ausgerichtete Ausbildung
- mindestens einen mittleren Bildungsabschluss, höhere Chancen bei Abitur
- du kannst gut mit stressigen Situationen umgehen,
bewahrst Ruhe und behältst dabei den Überblick - der Dienstleistungsgedanke hat für dich höchste Priorität und du bist ein Teamplayer
- die Fächer Mathematik und Englisch liegen dir
- 1. Jahr: 700 – 1.000 Euro
- 2. Jahr: 800 – 1.150 Euro
- 3. Jahr: 940 – 1.300 Euro
Interview
mit Luca Constant, Auszubildende im dritten Lehrjahr als Kauffrau für Hotelmanagement im Hotel Feldberger Hof in Feldberg.
Warum hast du dich für den Beruf entschieden?
Die Kombination aus Kundenkontakt und facettenreicher Arbeit hat mich direkt angesprochen. Die Vielfalt macht den Beruf noch interessanter. Aber auch die guten Aussichten auf dem internationalen Arbeitsmarkt waren für mich sehr wichtig.
Was gefällt dir an deiner Ausbildung?
An meiner Ausbildung gefällt mir unter anderem die Möglichkeit, meine Arbeit kreativ zu gestalten. Dazu zählen zum Beispiel die individuell zusammengestellten Angebote für die Gäste oder auch der Kundenkontakt im Allgemeinen. Zudem gibt es täglich neue Herausforderungen, bei denen es nie langweilig wird. Natürlich spielen die freundlichen und offenen Kolleginnen/Kollegen ebenfalls eine große Rolle, dass ich mich in meiner Ausbildung wohlfühle.
Welchen Tipp kannst du interessierten Jugendlichen
mitgeben?
Interessierte Jugendliche sollten sich gerne neuen Herausforderungen stellen, offen für Neues sein und sich persönlich weiterentwickeln wollen. Die Freude am täglichen Gästekontakt ist in diesem Beruf besonders wichtig.